引 言
西湖龙井为啥这么有名?是因为它有个“野生代言人”——乾隆。但你知道吗?乾隆下江南的时候，还对另一种茶赞不绝口，后世更是将它与西湖龙井并称为江南茶叶的“双龙”。它就是拥有“乾隆下江南的另一杯茶”名号的龙游黄茶。
龙游黄茶是什么来头?怎么就能成为贡茶呢?
咱们一起去2024龙游黄茶高质量发展大会暨贡茶联盟成立仪式上找答案～
01
“乾隆严选”的天选之子
“山川承翠拥，水乡绕韵悠”描绘的正是浙江省龙游县多山多水的日常——霞岭余脉、千里岗余脉南北矗立，又有衢江、灵山江穿城而过……这样得天独厚的气候条件，龙游自然而然成为产茶宝地。
龙游黄茶。
龙游产茶历史悠久，早在北宋时期，衢州长史蔡宗颜《茶谱遗事》中就有关于龙游产茶的记载。据方志出版社《龙游县志》记载，龙游茶在明清时期就作为贡茶敬献皇帝。相传乾隆下江南到访杭州期间，品尝了西湖龙井之后，也品尝了龙游茶，大为赞赏，当他看到杯中几片泛黄的茶叶时甚觉惊讶。这时，献茶的龙游商人解释说，偶有方山茶树因气候等因素导致叶片变黄，愈加香高味美，乃茶中良品。乾隆听后若有所思，赞道：“黄茶，皇茶也!”此后，常有人将龙游黄茶和西湖龙井并称为江南茶叶的“双龙”，“乾隆下江南的另一杯茶”的名号也随之流传。
02
“书记指示”让命运齿轮再次转动
龙游县罗家乡荷村村的村口写着这么一句话“山区的优势还是要靠山吃山，因地制宜去发展特色产业。”这是2007年时任浙江省委书记的习近平到荷村村调研时作出的指示。
荷村村的龙游黄茶茶园。
彼时，这个小山村的村民大多数还靠砍伐、加工毛竹所得为主要经济来源，基本只能维持温饱。除了毛竹，还能干点什么来增加收入呢?这是当时村民户户所想。直到2011年，荷村村发现了优质黄茶品种，让龙游黄茶这个“乾隆严选”的天选之子再度闪耀。至此，从这个小山村开始，因为黄茶，龙游命运齿轮再次开始转动……
从脱贫攻坚到乡村振兴，龙游黄茶在龙游都扮演了重要角色。随着龙游县的黄茶种植规模逐步扩大，不起眼的“黄叶子”成了大家口袋里沉甸甸的“金叶子”。截至目前，全境茶园种植面积近3万亩，年产量突破2500吨，全产业链产值超3亿元，惠及茶农8万多人。其中，龙游黄茶种植面积已近1万亩，产量215吨，产值1亿元，全县黄茶种植涉及15个乡镇(街道)440家农户，从业人员2000多人，9个经济薄弱村通过土地连片流转承包，每年可增收100多万元。基本形成龙南山区、大力山等两个黄茶种植示范区，成为龙游农业经济新的增长点。
03
抓住“高质量发展”主线
助推品牌“滑跃”提升
发展至今，含着“金汤匙”的龙游遇到了时代课题，“高质量发展”是大势所趋，“贡茶文化”又是天赐的“金字招牌”，怎么抓住这两个关键词呢?龙游选择从政策、产业、品牌三方面做解答。
龙游茗皇黄茶开发有限公司基地。
在政策支持方面，龙游县委、县政府为黄茶产业的发展提供了持续性的政策扶持，先后出台《龙游县加快龙游黄茶产业化发展三年行动计划2018—2020年》《龙游县促进龙游黄茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《龙游县促进特色种植产业高质量发展三年行动计划(2024—2026年)》《关于促进黄茶产业高质量发展的若干意见》等扶持政策，助推龙游黄茶高质量发展。从“产业规模化、生产标准化、营销品牌化、茶旅一体化”四方面推动产业链建设，实现黄茶种植标准化、加工标准化、产品系列化和营销品牌化的产业“四化”。
在产业打造方面，在传承历史名茶“方山茶”的基础上，龙游先后打造“方山茶”“龙游红”“龙游黄”等名特优品，还推出了“龙游凤尖”“龙游银曲”等一批创新性名优茶，培育了茗皇、翠竹、吴刚等多家龙头企业。此外，龙游还积极完善黄茶加工设施和茶园基础设施建设，持续开发扁形、条形、金丝等黄茶系列产品，研制黄茶速溶茶、抹茶等深加工产品，助推实现种植和加工标准化、产品系列化、营销品牌化等“四化”全覆盖。目前，投资5000万元的黄茶加工及展示中心已投入使用，荷村黄茶基地配套黄茶加工中心已完工，全县获SC认证茶叶企业有9家，吴刚、翠竹等茶厂获省、市级“美丽生态茶园”称号。在创新模式方面，龙游开展了“认养单位+品牌公司+村集体+农户”的共富茶园认养模式，通过认养企业出资，茶叶龙头公司运营，村集体流转土地、农户托管采摘的方式，实现多方共赢。“共富茶园”首期推出100亩“认养茶园”，已有30余家企业签订认养协议，已为村集体增收近80万元，农民增收120余万元，企业增收350多万元。
在市场推广、品牌打造方面，打响品牌、聚焦贡茶是龙游茶的发展利器。龙游坚持“大品牌、大视野、大运作、大影响”，整合政府、媒体、茶企等多方力量，着力创建龙游黄茶公共品牌“龙游黄”，完成公共品牌建设五年规划，成功培育出“虔龙黄”“圣堂白雪”“圣堂黄”“兰崖黄茶”“隆极黄”等一批黄茶企业品牌。为丰富龙游黄茶品牌的文化内涵，如何挖掘龙游黄茶的历史，打造浙江的新名片，也成为龙游近年来发展的重要课题。为弘扬中国千年贡茶文化，提升大众对贡茶文化的了解，为曾经荣膺贡茶称号的茶叶品牌搭建一个宣传、交流、互动的平台，贡茶联盟应运而生。该联盟将在龙游黄茶高质量发展大会上正式成立，倡导整理研究“贡茶文化”、推动促进“贡茶复兴”，按照“协同创新、规范标准、引领贡茶升级”的原则，加强贡茶企业间的广泛合作，促进中国贡茶光大复兴。
今年，龙游茶文化节之所以转型升级为龙游黄茶高质量发展大会，就是要以“高质量发展”为重点，以“贡茶”为主线，通过组建联盟、现场推介、产销对接、交流研讨、参观考察等方式，展示龙游茶产业高质量发展的累累硕果，弘扬贡茶文化、振兴贡茶产业，进一步讲好“贡茶故事”，将“龙游+贡茶”这张城市名片推向全国。
据悉，将有来自全国的茶业专家、经销商和企业代表近200人参加2024龙游黄茶高质量发展大会。大会期间，为使与会者深入了解龙游茶产业发展现状、人文茶史、生态环境以及文化资源，组织方还将举办龙游黄茶全产业链参观考察等活动。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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